ภารกิจ ที่น่าจดจำ ในดินแดนเวียดนาม, อณาเขต แห่งสิ่งมหัศจรรย์ ที่เต็มไปด้วย ประเพณี อันซับซ้อน, ของกิน อร่อย, และ จุดหมายปลายทา